Mamão

Papaya Papaya Papaya

A papaia, (Carica papaya), também chamada de papaw ou pawpaw, é uma fruta suculenta de uma planta grande da família Caricaceae. Embora sua origem seja um pouco obscura, a papaia pode representar a fusão de duas ou mais espécies de Carica originárias do México e da América Central. Hoje, é cultivada em todo o mundo tropical e nas partes mais quentes dos subtropicais. O fruto da papaia é ligeiramente doce, com um sabor agradável de almíscar, que é mais pronunciado em algumas variedades e em alguns climas do que em outros. É uma fruta popular no café da manhã em muitos países e também é usada em saladas, tortas, sorvetes, sucos e doces. O fruto ainda verde pode ser cozido como abóbora.

A planta de papaia é considerada uma árvore, embora seu tronco, que se assemelha a uma palmeira, com até 8 metros (26 pés) de altura, não seja tão lenhoso quanto o nome geralmente implica. A planta é coroada por folhas profundamente lobadas, que às vezes têm 60 cm (2 pés) de largura, e que são sustentadas por pecíolos ocos (caules das folhas) com 60 cm de comprimento. Normalmente, a espécie é dioica, com flores masculinas e femininas produzidas em plantas separadas, mas formas hermafroditas são conhecidas, e várias irregularidades na distribuição dos sexos são comuns. As flores masculinas são produzidas em cachos em caules de 90 cm de comprimento; as flores têm a forma de funil, com cerca de 2,5 mm (0,1 polegada) de comprimento, são brancas e possuem 10 estames na garganta. As flores femininas são consideravelmente maiores, em caules muito curtos, e frequentemente solitárias nas axilas das folhas; elas possuem cinco pétalas carnudas que se unem na base e um grande ovário superior cilíndrico ou globoso, coroado por cinco estigmas sentados em forma de leque.

Aqui estão 8 benefícios para a saúde da papaia:

  • Deliciosa e rica em nutrientes.
  • Possui poderosos efeitos antioxidantes.
  • Possui propriedades anticâncer.
  • Pode melhorar a saúde do coração.
  • Pode combater a inflamação.
  • Pode melhorar a digestão.
  • Protege contra danos à pele.
  • Deliciosa e versátil.

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