Fruits
Sri Lanka boasts a vibrant array of tropical fruits that reflect its rich agricultural heritage. Among the most beloved is the king coconut (thambili), cherished for its sweet, refreshing water, perfect for quenching thirst in the tropical heat.
Romã
Romãs têm sido usadas por anos devido aos seus benefícios à saúde. A ciência moderna descobriu que as romãs podem ajudar a proteger o seu coração e podem até prevenir o câncer. A romã é uma fruta doce e azeda com uma casca vermelha espessa. Embora a casca não seja comestível, ela contém centenas de sementes suculentas que podem ser comidas puras ou polvilhadas sobre saladas, aveia, homus e outros pratos. O suco de romã engarrafado também é uma maneira fácil de aproveitar alguns dos benefícios para a saúde dessa deliciosa fruta.
Benefícios à saúde
As romãs podem ter até três vezes mais antioxidantes do que o chá verde ou vinho tinto. Antioxidantes protegem as células contra danos, previnem doenças — como o câncer — e reduzem a inflamação e os efeitos do envelhecimento.
Além disso, outros benefícios à saúde das romãs incluem:
Saúde do coração
Estudos sugerem que as romãs podem proteger o coração de várias maneiras, incluindo reduzir a pressão arterial e diminuir os níveis de açúcar no sangue.
Aterosclerose
O acúmulo de colesterol e gorduras nas artérias — é uma causa comum de doenças cardíacas. O suco de romã pode ajudar a reduzir o colesterol de lipoproteínas de baixa densidade — o “colesterol ruim” — que bloqueia as artérias. Ele também pode aumentar o colesterol de lipoproteínas de alta densidade — o “colesterol bom” — o que reduz o risco de derrames e ataques cardíacos.
Controle do diabetes
Estudos preliminares revelaram que pessoas com diabetes tipo 2 que começaram a beber suco de romã mostraram uma melhora na resistência à insulina. As romãs também podem ajudar pessoas sem diabetes a manter um peso saudável.
Redução do risco de câncer
As romãs são ricas em antioxidantes e flavonoides, ambos conhecidos por impedir que os radicais livres danifiquem suas células. Em alguns estudos, as romãs mostram potencial para ser eficazes na prevenção de câncer de próstata, mama, pulmão e cólon. Além disso, estudos pré-clínicos em animais mostraram que comer romã pode inibir o crescimento de tumores nos pulmões, na pele, no cólon e na próstata. Mais pesquisas são necessárias para entender os efeitos nos seres humanos.