பழங்கள்
இலங்கை அதன் வளமான விவசாய பாரம்பரியத்தை பிரதிபலிக்கும் துடிப்பான வெப்பமண்டல பழங்களின் வரிசையைக் கொண்டுள்ளது. மிகவும் விரும்பப்படும் ஒன்று ராஜ தேங்காய் (தம்பிலி), அதன் இனிப்பு, புத்துணர்ச்சியூட்டும் தண்ணீருக்காகவும், வெப்பமண்டல வெப்பத்தில் தாகத்தைத் தணிப்பதற்கு ஏற்றதாகவும் போற்றப்படுகிறது.
மாதுளை
தேலும் பல வருடங்களாக அதன் சுகாதார பயன்பாட்டிற்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது. நவீன அறிவியல் கண்டுபிடித்தது, தேலும் உங்கள் இதயத்தை பாதுகாக்க உதவும் மற்றும் புற்றுநோயைத் தடுக்கும் திறனும் இருக்கலாம். தேலும் என்பது தடித்த, சிவப்பு தோல் கொண்ட, இனிப்பு மற்றும் кислியரசு பழம் ஆகும். தோல் உணவிற்கு பரிமாறப்பட முடியாதபோதிலும், அதன் உள்ளே உள்ள ஆயிரக்கணக்கான சாற்றான விதைகள் எளிதாக சாப்பிடக்கூடியவையாக உள்ளன அல்லது அவற்றை சாலடுகள், ஓட்ஸ், ஹம்மஸ் மற்றும் பிற உணவுகளுக்கு பொடிக்கலாம். பாட்டிலில் பத்திரப்படுத்தப்பட்ட தேலும் ஜூஸ் இந்த சுவையான பழத்தின் பல சுகாதார பயன்களை அனுபவிப்பதற்கு எளிதான வழியாகும்.
சுகாதார பயன்கள்
தேலும் கொண்றின் பச்சை தேயிலை அல்லது சிவப்பு மது காட்டிலும் மூன்று மடங்கு அதிகமான எதிரொற்படுத்தியவற்றை கொண்டிருக்க முடியும். எதிரொற்படுத்தியங்கள் செல்கள் பாதிப்புகளிலிருந்து பாதுகாப்பது, புற்றுநோய் போன்ற நோய்களைத் தடுப்பது - மற்றும் அழற்சி மற்றும் வயதான அழிவுகளை குறைப்பதற்கும் உதவுகிறது.
இதனுடன், தேலும் கொண்ட பிற சுகாதார பயன்கள் கீழே உள்ளன:
இதய சுகாதாரம்
இரத்த அழுத்தத்தை குறைப்பதும் மற்றும் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை குறைப்பதும் எனப் பல வகைகளில் தேலும் இதயத்தை பாதுகாக்க உதவுகிறது என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.
அறுவை நோய்
அறுவைத் தொண்டுகளில் கொலஸ்டரால் மற்றும் கொழுப்பு சேர்க்கை - இதய நோய்களுக்கு பொதுவான காரணமாக இருக்கின்றது. தேலும் ஜூஸ் கொழுப்பு தொண்டிகளை முடக்கம் செய்யும் குறைந்த ஆபரிசு கொலஸ்டரால் - "மாற்றமான" கொலஸ்டரால் குறைப்பதற்கு உதவ முடியும். அது உயர் ஆபரிசு கொலஸ்டரால் - "நல்ல" கொலஸ்டரால் அதிகரிக்கும் மற்றும் இதயவலி மற்றும் இதய நோய்கள் மற்றும் மற்றபடி அதிகமாக ஏற்படும் அபாயத்தை குறைக்கும்.
தியாபெட்டிஸ் கட்டுப்பாடு
தொட்டலை ஆரம்பிக்கும் பதினொன்றாம் வகை நீரிழிவு நோய் கொண்டவர்கள் அச்சுகளை ஊக்குவிக்கும் பிறை முறைகளை ஆரம்பித்து, உஷணியில் கட்டுப்பாடுகளை காட்டியுள்ளனர். இன்றியும், நோய் மற்றும் எந்தவொரு நோயாளிகளையும் பொறுப்பவர்களுக்கு நாளாந்த மேம்பாடு உதவலாம்.
புற்றுநோய் ஆபத்தை குறைத்தல்
தேலும் விரைவில் பரிசுரங்களில் மற்றும் அதிகபட்ச பொருளடக்கம் பற்றி வளர்ந்து போகும் ஆய்வு மற்றும் இனுப்பாக கிடைக்கும் மக்கள் ஆலம்பரித்த உங்களுக்கு பிறபுத்திய காதாகிகாக அளவில் சப்புகின் முன்னோட்டங்களுக்கு அனுப்பி.