Meyveler

Meyveler, C vitamini ve A vitamini eksikliklerini önlemedeki rolleriyle tanınan iyi bir vitamin ve mineral kaynağıdır. Meyve ve sebzeleri sağlıklı bir yeme düzeninin parçası olarak dahil eden kişiler, bazı kronik hastalıklar için daha düşük bir riskle karşılaşırlar. USDA'nın MyPlate'ı, öğünlerde tabağınızın yarısını meyve ve sebzelerle doldurmanızı teşvik eder.

Meyveler, sağlıklı bir yeme düzeninin önemli bir parçasıdır ve potasyum, folat (folik asit) ve polifenoller de dahil olmak üzere birçok önemli besin maddesinin kaynağıdır. Yaban mersini, yaban öküzü, çilek ve narenciye gibi meyveler, sağlık yararları için araştırılan fitokimyasallar da içerir.