Sri Lanka ståtar med ett pulserande utbud av tropiska frukter som återspeglar dess rika jordbruksarv. Bland de mest älskade är kungskokosnöten (thambili), som är omhuldad för sitt söta, uppfriskande vatten, perfekt för att släcka törsten i den tropiska värmen.
Frukt är en bra källa till vitaminer och mineraler, erkänd för sin roll i att förebygga brist på vitamin C och vitamin A. Personer som inkluderar frukt och grönsaker som en del av en hälsosam kost har en minskad risk för vissa kroniska sjukdomar. USDA:s MyPlate uppmuntrar att fylla hälften av tallriken med frukt och grönsaker vid måltider.
Frukt är en viktig del av en hälsosam kost och en källa till många viktiga näringsämnen, inklusive kalium, folat (folsyra) och antioxidanter, inklusive polyfenoler. Frukter som blåbär, tranbär, jordgubbar och citrus innehåller också fytokemikalier som undersöks för deras ytterligare hälsofördelar.
