Banane

Les bananes sont l'un des fruits les plus attrayants au monde. Les exportations mondiales de bananes ont atteint environ 18 millions de tonnes en 2015, selon les Nations Unies. Environ la moitié d'entre elles ont été envoyées aux États-Unis et au marché européen. Aux États-Unis, chaque personne consomme 11,4 livres de bananes par an, selon le Département de l'agriculture des États-Unis, ce qui en fait le fruit frais préféré des Américains.

Les bananes offrent une grande variété de bienfaits pour la santé. Elles sont riches en potassium et en pectine, une forme de fibres, a déclaré Laura Flores, nutritionniste basée à San Diego. Elles peuvent également être un bon moyen d'obtenir du magnésium ainsi que des vitamines C et B6.

"Les bananes sont connues pour réduire les gonflements, protéger contre le développement du diabète de type 2, aider à la perte de poids, renforcer le système nerveux et aider à la production de globules blancs, grâce à leur niveau élevé de vitamine B6", a déclaré Flores à Live Science.

"Les bananes sont riches en antioxydants, qui peuvent fournir une protection contre les radicaux libres, avec lesquels nous entrons en contact chaque jour, du soleil à la lotion que vous appliquez sur votre peau", a ajouté Flores.