Fruits
Sri Lanka boasts a vibrant array of tropical fruits that reflect its rich agricultural heritage. Among the most beloved is the king coconut (thambili), cherished for its sweet, refreshing water, perfect for quenching thirst in the tropical heat.
Granátové jablko
Granátová jablka byla po léta používána pro své zdravotní výhody. Moderní věda zjistila, že granátová jablka mohou pomoci chránit vaše srdce a mohou dokonce zabránit rakovině. Granátové jablko je sladké, kyselé ovoce s tlustou červenou kůrou. I když není kůra jedlá, obsahuje stovky šťavnatých semen, které můžete jíst samotná nebo je posypat na saláty, ovesné vločky, hummus a další jídla. Lahvová šťáva z granátového jablka je také snadný způsob, jak si užít některé z výhod této lahodné ovoce.
Zdravotní výhody
Granátová jablka mohou mít až třikrát více antioxidantů než zelený čaj nebo červené víno. Antioxidanty chrání buňky před poškozením, předcházejí nemocem — jako je rakovina — a snižují zánět a účinky stárnutí.
Další zdravotní výhody granátového jablka zahrnují následující:
Zdraví srdce
Studie naznačují, že granátová jablka mohou chránit srdce mnoha způsoby, včetně snížení krevního tlaku a snížení hladiny cukru v krvi.
Ateroskleróza
Hromadění cholesterolu a tuků v tepnách — je běžnou příčinou srdečních onemocnění. Šťáva z granátového jablka může pomoci snížit hladinu LDL cholesterolu — „špatného“ cholesterolu — který ucpává tepny. Může také zvýšit hladinu HDL cholesterolu — „dobrého“ cholesterolu — což snižuje riziko mrtvice a infarktu.
Kontrola diabetu
Počáteční studie ukázaly, že lidé s diabetem typu 2, kteří začali pít šťávu z granátového jablka, vykazovali zlepšení v inzulínové rezistenci. Granátová jablka mohou také pomoci lidem bez cukrovky udržet zdravou váhu.
Snižování rizika rakoviny
Granátová jablka jsou bohatá na antioxidanty a flavonoidy, které jsou známé tím, že zabraňují poškození vašich buněk volnými radikály. V některých studiích granátová jablka vykazují potenciál být účinná při prevenci rakoviny prostaty, prsu, plic a tlustého střeva. Kromě toho preklinické studie na zvířatech ukázaly, že konzumace granátového jablka může inhibovat růst nádorů plic, kůže, tlustého střeva a prostaty. Je potřeba více výzkumu, aby se pochopily účinky na lidi.