Ovoce
Srí Lanka se pyšní pestrou škálou tropického ovoce, které odráží její bohaté zemědělské dědictví. Mezi nejoblíbenější patří královský kokos (thambili), ceněný pro svou sladkou, osvěžující vodu, která je ideální k uhašení žízně v tropickém horku.
Rambutan
Rambutan je ovoce pocházející z jihovýchodní Asie. Roste na stromě, který může dosáhnout až 80 stop (27 metrů) na výšku a nejlépe se mu daří v tropických klimatických podmínkách, jako jsou Malajsie a Indonésie. Rambutan dostal své jméno od malajského slova pro vlasy, protože ovoce o velikosti golfového míčku má chlupatou červenou a zelenou slupku. Jeho nezaměnitelný vzhled je často přirovnáván k mořské ježovce.
Ovoce je příbuzné liči a longanu ovoce a má podobný vzhled po oloupání. Jeho průhledná bílá dužina má sladkou a krémovou chuť a obsahuje semeno ve středu. Rambutan je velmi výživný a může nabídnout zdravotní přínosy, od ztráty hmotnosti a lepšího trávení až po zvýšenou odolnost proti infekcím.
Zde jsou některé hlavní zdravotní přínosy rambutanu a jak ho jíst.
- Bohatý na živiny a antioxidanty
- Podporuje zdravé trávení
- Může pomoci při hubnutí
- Může pomoci bojovat s infekcemi
Další potenciální přínosy
Rambutan může nabídnout další zdravotní výhody — mezi nejlépe prozkoumané patří:
- Možná sníží riziko rakoviny: Několik studií na buňkách a zvířatech zjistilo, že sloučeniny v rambutanu mohou pomoci zabránit růstu a šíření rakovinných buněk
- Možná chrání proti srdečním nemocem: Jedna studie na zvířatech ukázala, že extrakty z kůry rambutanu snížily celkový cholesterol a hladinu triglyceridů u diabetických myší.
- Možná chrání proti cukrovce: Studie na buňkách a zvířatech naznačují, že extrakt z kůry rambutanu může zvýšit citlivost na inzulín a snížit hladiny cukru v krvi na lačno a inzulínovou rezistenci.
Rambutan je ovoce pocházející z jihovýchodní Asie. Roste na stromě, který může dosáhnout výšky až 80 stop (27 metrů) a nejlépe se daří v tropickém podnebí, jako je v Malajsii a Indonésii. Rambutan dostal své jméno od malajského slova pro vlasy, protože ovoce velikosti golfového míčku má chlupatou červenou a zelenou slupku. Jeho nezaměnitelný vzhled je často přirovnáván k mořskému ježkovi.
Ovoce je příbuzné lyči a longanu ovocem a má podobný vzhled po oloupání. Jeho průhledná bílá dužina má sladkou, ale krémovou chuť a obsahuje semeno uprostřed. Rambutan je velmi výživný a může nabídnout zdravotní výhody, od ztráty hmotnosti a lepšího trávení až po zvýšenou odolnost vůči infekcím.
Zde jsou některé z hlavních zdravotních výhod rambutanu a jak jej jíst.
- Bohatý na živiny a antioxidanty
- Podporuje zdravé trávení
- Může pomoci při ztrátě hmotnosti
- Může pomoci proti infekcím
Další potenciální výhody
Rambutan může nabídnout další zdravotní výhody — nejlépe prozkoumané zahrnují:
- Možná sníží riziko rakoviny: Několik studií na buňkách a zvířatech zjistilo, že sloučeniny v rambutanu mohou pomoci zabránit růstu a šíření rakovinných buněk.
- Možná chrání před srdečními chorobami: Jedna studie na zvířatech ukázala, že extrakty z kůry rambutanu snížily celkový cholesterol a hladiny triglyceridů u diabetických myší.
- Možná chrání před cukrovkou: Studie na buňkách a zvířatech uvádějí, že extrakt z kůry rambutanu může zvýšit citlivost na inzulín a snížit hladinu cukru v krvi nalačno a inzulínovou rezistenci.