El té de Ceilán es un tipo popular de té negro, también conocido como té de Sri Lanka. Si bien el té de Ceilán es conocido por su intenso sabor, su sabor puede variar considerablemente según el tipo de té y la zona de cultivo.
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(SKU: LS90002DB8) Un té potente de nuestra finca de Rilhena en la región de Ratnapura, con hojas retorcidas de color marrón oscuro. Cuando se infunde, el té se convierte en una infusión de color chocolate con un aroma picante y ligeramente ahumado. El licor de ámbar que se produce ofrece un té robusto y muy inusual; si se fuma suavemente sobre las brasas de la madera de canela durante tres días después de la fermentación, el té tiene un agradable carácter ahumado con un toque de picante y dulzura que es el resultado del uso de canela de Ceilán para ahumar el té. Un té poco común que equivale a un buen whisky de malta de Islay.
Finca Rilhena, Ceilán: La finca Rilhena está situada cerca de la ciudad de Pelmadulla, en la provincia de Sabaragamuwa, una zona enriquecida con piedras preciosas. La finca también está muy cerca del histórico templo budista Ganegam, que supuestamente fue construido por el rey Walahamba en el siglo XIV. La característica distintiva de este templo es la gran estatua del Señor Buda en posición de pie, una postura poco común en las estatuas de Buda que se encuentran en Sri Lanka. Este templo es un importante lugar de culto para los budistas.
Carácter: intenso, cuerpo: medio, aroma:ahumado, final: largo
