Sera Hathawariya Mingau de ervas (50g)

Sera Hathawariya Mingau de ervas é um prato tradicional do Sri Lanka feito a partir de uma mistura de ervas e grãos indígenas, destacando-se o Hathawariya. Esta papinha nutritiva é preparada com arroz, leite de coco e especiarias aromáticas como canela e cardamomo. Acredita-se que possua propriedades medicinais, especialmente para a digestão e clareza mental, sendo frequentemente apreciada no café da manhã ou em períodos de doença. A Papinha de Ervas Hathawariya da Sera é conhecida pelo seu sabor reconfortante e importância cultural na culinária do Sri Lanka. Sem sabores, açúcares, corantes ou conservantes adicionados. Armazenar em local fresco e seco.

Ingredientes : Arroz, vegetal folhoso Hathawariya (Asparagus racemosus), Soja, Alho, Leite de coco em pó, Gengibre.

Modo de preparo :

• Passo 1 - Misture o conteúdo do pacote aos poucos em 450 ml (3 xícaras) de água.
• Passo 2 - Leve à fervura e cozinhe por 3 minutos, mexendo continuamente.
• Passo 3 - Adicione sal a gosto (pimenta se necessário) e sirva quente.