Owoce
Sri Lanka szczyci się bogatą ofertą owoców tropikalnych, odzwierciedlających jej bogate dziedzictwo rolnicze. Jednym z najpopularniejszych jest kokos królewski (thambili), ceniony za słodką, orzeźwiającą wodę, idealną do gaszenia pragnienia w tropikalnym upale.
Punica granatum (Granat)
Punica granatum; Delum, jeden z najstarszych znanych jadalnych owoców, jest obecnie szeroko spożywany na całym świecie. Jest to duży krzew lub małe drzewo, często wielostronne, o krzewiastym wzroście, rosnące do wysokości 2-3 metrów. Jest to roślina liściasta w umiarkowanych klimatach i wiecznie zielona w tropikalnych klimatach. Owoce są jagodami, czerwono-brązowe, gdy są dojrzałe, mają kulisty i skórzasty kształt, osiągając do 12 cm średnicy. Owoc jest podzielony na komory przez żółtawe membrany, a nasiona są zamknięte w soczystym, jadalnym miąższu.
Jego owoce i nasiona, a także inne części anatomiczne (np. kwiaty i liście), są bogate w liczne związki bioaktywne. Wykazano, że granat i jego ekstrakty wykazują silne właściwości przeciwutleniające, przeciwdrobnoustrojowe i przeciwnowotworowe.
- Codzienne spożywanie soku z granatu zmniejsza nadciśnienie i łagodzi miażdżycę u ludzi.
- Kwiaty stosuje się w leczeniu biegunki, bólu żołądka i kaszlu.
- Razem z liśćmi i nasionami były stosowane do usuwania robaków.
- Sok z kwiatów stosuje się w leczeniu krwawienia z nosa.
- Sok z owoców stosuje się w leczeniu żółtaczki i biegunki.
- Jest to specyficzny lek na inwazję tasiemca. Skórka owocu jest mielona w wodzie i pijana codziennie rano przez diabetyków.
- Wysuszoną perikarpę gotuje się z innymi ziołami i stosuje w leczeniu kolki, biegunki, leukorrhoea itp.
- Roślina ma potencjał jako aktywny składnik w preparatach na leczenie starzenia się skóry u kobiet po menopauzie.