Découvrez les saveurs authentiques du Sri Lanka grâce à notre sélection haut de gamme de produits alimentaires et de boissons. Des épices et thés traditionnels aux spécialités uniques, notre collection soigneusement choisie vous propose un véritable voyage culinaire à travers le patrimoine de l'île. Goûtez au Sri Lanka dès aujourd'hui.
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La préparation des plats pour le Sinhala New Year est toujours une partie importante des festivités célébrées au mois d’avril. Parmi les nombreuses douceurs traditionnelles que l’on retrouve sur la New Year Table lors de l’arrivée de “Aluth Avurudhda”, le Kokis est une collation sri-lankaise traditionnelle incontournable. Ce délice croustillant et frit est croquant du début à la fin, et ses principaux ingrédients sont la farine de riz et le lait de coco. Il existe des moulds spéciaux utilisés pour préparer le kokis, lesquels sont trempés dans une pâte spéciale puis dans de l’huile chaude jusqu’à obtenir une couleur dorée.
Cette friandise jaune dorée, visuellement attrayante, est très appréciée des habitants, en particulier des enfants, tandis que les visiteurs du monde entier ne la refuseraient certainement pas lorsqu’elle est servie pendant les festivités. Nos Lakpura Kokis sont préparés en lots frais et expédiés conformément aux normes de santé et de sécurité afin de vous offrir un produit parfait. Ils doivent être conservés dans des récipients hermétiques une fois ouverts.
