تجربة المخبوزات التقليدية السريلانكية من تيساماهاراما

انغمس في قلب حياة القرى السريلانكية مع تجربة المخابز التقليدية التي تستغرق 3 ساعات من سريلانكا. مثالية لعشاق الطعام والمستكشفين الثقافيين، تدعوك هذه الجولة التفاعلية لاكتشاف تقنيات الخبز العريقة، والتفاعل مع عائلة محلية دافئة، والاستمتاع بالمخبوزات المنزلية الأصيلة الطازجة من الفرن الطيني.

قائمة الطعام النموذجية

• بول روتي (خبز جوز الهند المسطح)
• سييني سامبول خبز
• حلوى الحليب

يشمل:

• خدمة مرشد يتحدث الإنجليزية.
• المخبوزات الطازجة مع الشاي أو القهوة كمرطبات.
• جميع الضرائب ورسوم الخدمة.

لا يشمل:

• الانتقال من وإلى الفندق.
• الطعام والمشروبات (بخلاف جلسة التذوق).
• المصاريف الشخصية.
• الإكراميات (اختياري).

التجربة:

تبدأ جولتك الساعة 2:00 مساءً في محطة الحافلات الرئيسية في تيساماهاراما، حيث يلتقي بك مرشد يتحدث الإنجليزية. ثم ستأخذك الجولة إلى منزل محلي قريب حيث لا تزال تمارس تقاليد الخبز.

عند الوصول، ستستقبل بحرارة من قبل العائلة وتُعرف على الخباز. سيرشدك المرشد عبر إعداد المخبز الصغير، موضحًا الأدوات القديمة المستخدمة في الخبز وأفران الطين التي تُستخدم بدلاً من الآلات الكهربائية الحديثة. ستحصل على نظرة عن كثب حول كيفية تحضير العجين وكيفية إشعال الأفران بالطريقة التقليدية.

كجزء من التجربة، ستحصل على فرصة للعمل مع الدقيق والمكونات المحلية الفريدة في سريلانكا. جرب يديك في تشكيل الخبز أو إشعال الفرن، مع إشراف دقيق من الخباز الودود.

بمجرد الانتهاء من الخبز، استمتع بجلسة شاي مريحة مع عائلة الخباز. تذوق المخبوزات الطازجة أثناء المشاركة في محادثة عن أسلوب حياتهم وتقاليدهم وحبهم للخبز. تنتهي الجولة الساعة 5:00 مساءً حيث يتم إعادتها إلى محطة حافلات تيساماهاراما.