تُضفي الأعشاب والتوابل، مثل الريحان والكزبرة والكركم، نكهةً ورائحةً مميزةً على الأطباق. وهي عنصر أساسي في مطابخ العالم، ولها فوائد صحية عديدة. تُستخدم بكثرة في الطبخ والطب التقليدي، فهي تُحسّن مذاق الطعام وتُعزز الصحة العامة.
(رمز المنتج: LS10007FA8) الحلبة هي نبات سنوي في عائلة الفصيلة البقولية. يُزرع في جميع أنحاء العالم كمحصول شبه جاف. تعتبر بذورها وأوراقها من المكونات الشائعة في الأطباق من شبه القارة الهندية. الحلبة هي عشب فريد يستخدم منذ فترة طويلة في الطب البديل.
استنادًا إلى الأدلة المتاحة، فإن الحلبة لها فوائد في خفض مستويات السكر في الدم، وزيادة هرمون التستوستيرون، وزيادة إنتاج الحليب لدى الأمهات المرضعات. قد تقلل الحلبة أيضًا مستويات الكوليسترول وتخفض الالتهاب وتساعد في التحكم في الشهية.
