(SKU: LS5070F827) الكزبرة، من نبات Coriandrum sativum، هي عشب متعدد الاستخدامات يستخدم عالميًا. تضيف الكزبرة، أوراقها الطازجة، نكهة حمضية إلى السلطات والأطباق، بينما تساهم بذور الكزبرة بنكهة عطرية دافئة لخلطات التوابل والمأكولات مثل الهندية والشرق أوسطية. بالإضافة إلى دورها في الطهي، تعتبر الكزبرة ذات قيمة كبيرة لفوائدها الهضمية ومضادات الأكسدة المحتملة. يعزز التحميص نكهة البذور، وللعشب أهمية ثقافية. بشكل عام، تعتبر الكزبرة مكونًا أساسيًا ويحظى بتقدير كبير في تقاليد الطهي المتنوعة.
