مزرعة شاي كورت لودج
تأسست مزرعة كورت لودج مزارع الشاي في عام 1890، وتقع في كاندابولا ضمن سريلانكا في منطقة نوارا إليا. تقع المزرعة على ارتفاع يقارب 2,012 مترًا فوق مستوى سطح البحر، وتستفيد من مناخ بارد وأمطار منتظمة، مما يخلق ظروفًا مثالية لزراعة شاي سيلان عالي الجودة. تضفي خصائص التربة الفريدة في المنطقة سمات مميزة على الشاي المنتج هنا.
تتخصص المزرعة في إنتاج شاي بدرجة Flowery Broken Orange Pekoe (FBOP)، المعروف بلونه الفاتح ونكهته الحيوية. وغالبًا ما يوصف هذا الشاي بأنه يتمتع برائحة زهرية لطيفة مع قابضية خفيفة، مما يجعله مطلوبًا بشدة لدى عشاق الشاي. ينعكس التزام كورت لودج بالجودة في شهاداتها، بما في ذلك Rainforest Alliance وISO 22000:2005 وUTZ، إضافة إلى عضويتها في Ethical Tea Partnership.
تمتد مزرعة كورت لودج مزارع الشاي على مساحة 264 هكتارًا، وتوظف حوالي 349 عاملًا. تلعب المزرعة دورًا مهمًا في المجتمع المحلي من خلال توفير فرص العمل ودعم التنمية الاقتصادية الإقليمية. وقد ركزت المبادرات الحديثة على تحسين رفاهية عمال المزارع، مع الاهتمام بالتعليم والرعاية الصحية والسكن. وتؤكد هذه الجهود التزام المزرعة بإنتاج الشاي عالي الجودة والمسؤولية الاجتماعية.
بالإضافة إلى مساهماتها في صناعة الشاي، أصبحت مزرعة كورت لودج مزارع الشاي نقطة جذب للزوار الذين يستكشفون المرتفعات الوسطى في سريلانكا. كما أن قربها من مسار بيكو، وهو طريق خلاب يمر عبر مناطق زراعة الشاي في البلاد، يتيح للسياح فرصة تجربة المناظر الطبيعية الخلابة والتراث الغني لزراعة شاي سيلان عن قرب.
