Koleksiyon: Sri Lanka Yeni Yıl Tatlıları

Avurudu Kavili olarak bilinen Sri Lanka Yeni Yıl tatlıları, Sinhala ve Tamil Yeni Yıl kutlamalarının vazgeçilmez bir parçasıdır. Bu geleneksel lezzetler refahı, mutluluğu ve birlikteliği simgeler. Popüler tatlılar arasında, dışı çıtır, içi yumuşak, derin yağda kızartılmış, pekmezle tatlandırılmış pirinç unundan yapılan bir kek olan Konda Kavum ve pirinç unu ve hindistan cevizi sütünden yapılan çıtır, çiçek şeklinde bir tatlı olan Kokis bulunur. Aluwa, Aasmi ve Mung Kavum, benzersiz dokuları ve lezzetleriyle çeşitlilik katarlar. Bu tatlılar evde sevgiyle hazırlanır ve aile, komşular ve arkadaşlarla paylaşılır, bu da onları bayram ruhunun ayrılmaz bir parçası haline getirir.