Sri Lanka'nın zengin lezzetlerini, özgün yiyecek ve içeceklerden oluşan seçkin seçkimizle keşfedin. Geleneksel baharatlardan ve çaylardan eşsiz lezzetlere kadar, özenle seçilmiş koleksiyonumuz adanın mutfak mirasını sofranıza getiriyor. Sri Lanka'yı bugün tadın.
Bu, özellikle Sinhala ve Tamil Yeni Yılı için yapılan bir Sri Lanka tatlısıdır. Ayrıca diğer özel günler için de tercih edilir.
Hindistan cevizi, Sri Lanka'da tarımsal üretimin yaklaşık %12'sini oluşturan başlıca plantasyon ürünlerinden biridir. Sri Lanka, hindistan cevizi üretiminde önde gelen ülkelerden biridir ve dünya hindistan cevizi pazarında önemli bir paya sahiptir.
Pol Kek / Hindistan Cevizi Kek, Sri Lanka'da en iyi 10 yiyecek listesinde yer alan geleneksel bir tatlı tarifidir. Diğer keklerin aksine, bu kek tarifinde tereyağı veya yumurta kullanılmaz.
Bu, taze rendelenmiş hindistan cevizi ile yapılan zengin, koyu ve nemli bir kektir. Bu otantik geleneksel kek, Sri Lanka'nın en iyi baharatları ve hindistan cevizinin muhteşem bir karışımıyla tatlandırılmıştır.
İçindekiler : Hindistan Cevizi Pekmezi, Rendelenmiş Hindistan Cevizi, Sade Un, Hurma, Kaju Fıstığı.
