Upptäck Sri Lankas rika smaker med vårt förstklassiga urval av autentisk mat och dryck. Från traditionella kryddor och teer till unika delikatesser, vår noggrant utvalda kollektion ger dig öns kulinariska arv. Smaka på Sri Lanka idag.
Lasia Spinosa eller mer allmänt känd som Kohila är infödd i asiatiska länder och är en örtartad flerårig växt som är vintergrön. Växten ses odlad längs flodstränder, träsk, diken, särskilt vattendränkta markområden som är rika på näringsämnen. Kohila är en krypande taggig rhizom, medan vi använder dess mjuka blad och rhizomer i olika recept på grund av dess höga
fiberinnehåll.
Kohila ala är den taggiga rhizomdelen som vi rengör och erbjuder dig som en mycket älskad grönsak som används i curryrätter och härdade rätter i srilankanska köket. Detta är också känt för att vara en växtbaserad uppenbarelse för veganer och det kan användas som ett alternativ för traditionellt rött kött. Vissa kulturer sauterar den eller rör om medan andra använder den i långsamt kokta grytor
.
Förutom dess rika fiberinnehåll innehåller Kohila ala också många vitaminer och mineraler som ger dig en mängd hälsofördelar. Kohila har potential att minska onödiga toxiner som kan blockera flödet i dina tarmar samtidigt som det hjälper till att bota många störningar som är relaterade till dem också. Det ökar din kroppsvikt och aptit samtidigt som det hjälper till att minska den brännande känslan på grund av urininfektioner.
