Graines de haricots ailés Lakpura (50g)

Les graines de haricot ailé sont des légumineuses très nutritives originaires d'Asie du Sud-Est, appréciées pour leur composition riche en protéines et leurs applications culinaires polyvalentes. Avec une teneur en protéines allant de 20 % à 35 %, ils constituent une source précieuse de protéines végétales tout en fournissant des vitamines, des minéraux et des fibres essentiels. Leur goût délicat de noisette et leur texture croquante les rendent adaptés à diverses méthodes de cuisson, de la cuisson à la vapeur au rôtissage. De plus, les graines de haricot ailé contribuent à une agriculture durable en raison de la résilience de la plante et de sa capacité à fixer l'azote dans le sol. Dans l'ensemble, ils constituent une option alimentaire nutritive et durable susceptible de relever les défis mondiaux en matière de sécurité alimentaire.