Ayurvédique et à base de plantes
Au Sri Lanka, la médecine ayurvédique repose sur les trésors séculaires du pays en matière de connaissances autochtones, d'environnement naturel et de répertoire culturel. Selon des preuves archéologiques, la civilisation humaine remonte à 30 000 ans. Les hommes des cavernes de cette époque ont domestiqué de nombreuses variétés de plantes sauvages et les ont utilisées comme nourriture et médicaments.
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Feuilles de Kathurumurunga déshydratées Lakpura®
Feuilles de Kathurumurunga déshydratées Lakpura®
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L'un des secrets les mieux gardés des cuisines sri-lankaises et des pratiques médicinales ayurvédiques est une plante à feuilles vertes appelée Kathurumurunga (Sesbania grandiflora), également connue sous le nom de Colibri, Agastya, pois des Indes occidentales et Wistaria écarlate. Cette feuille, riche en saveurs et en nutriments, est réputée pour ses bienfaits sur la santé. Kathurumurunga est riche en fer, ce qui aide à maintenir vos niveaux d'énergie, tandis que ses vitamines A et C favorisent une bonne santé visuelle et renforcent le système immunitaire.
Les feuilles contiennent des fibres naturelles et aident à la digestion, tandis que le fer qu'elles contiennent aide également à lutter contre l'anémie. Nos feuilles de Kathurumurunga déshydratées sont récoltées dans des jardins familiaux et traitées à basse température afin que leurs propriétés nutritionnelles ne soient pas perdues. Offrant une durée de conservation plus longue, vous pouvez ajouter ces feuilles déshydratées à votre alimentation quotidienne et profiter des bienfaits de cette plante miraculeuse. Les feuilles de Kathurumurunga sont également données aux nouvelles mères pour une allaitement sain.
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