Coriandre Lakpura en poudre

(SKU : LS12106030) La coriandre (Coriandrum Sativum) est une plante dont toutes les parties sont comestibles. Cependant, ses feuilles fraîches et ses graines séchées sont les principales parties utilisées à des fins médicinales et en cuisine. Les graines, qui sont en fait les fruits de l'arbre, ont une légère saveur épicée, tout en étant légèrement mélangées à des arômes d'agrumes et de noisettes. Nous vous proposons une poudre de coriandre de Ceylan prête à l'emploi qui peut être utilisée dans des plats salés et sucrés. Ses bienfaits pour la santé sont indéniablement parmi les meilleurs.

La boisson « Koththamalli », consommée au Sri Lanka pour renforcer l'immunité, est composée de coriandre, alors que ses utilisations en cuisine sont innombrables. Il est également utilisé comme désinfectant à sec dans les barbecues. La poudre est composée de graines de coriandre séchées qui sont torréfiées à sec et moulues afin que ses saveurs aromatiques soient bien conservées.