Turutuur ja Sri Lanka kokanduskursus Unawatunast

Avasta Sri Lanka toidu elavad maitsed selle kolme tunni pikkuse turu ja kokanduse klassi kogemusega Unawatunast. Alusta oma kulinaariateekonda giidiga ekskursioonil ajaloolises Galle Hollandi turul, kus on rohkesti värskeid ja värvilisi köögivilju ning vürtse. Klassid on saadaval hommikul ja õhtul, et sobituda sinu ajakavaga.

Sisaldab:

• Sri Lanka kokanduse töötuba
• Lõuna- või õhtusöök (klassiaja järgi)
• Giidi juhitud turu ekskursioon Galles Hollandi kindlus piirkonnas

Ei sisalda:

• Isiklikud kulud
• Jootraha (valikuline)
• Hotelli transportimine ja tagasivedu

Proovi menüü:

• Dhal või leivapuu karr
• Valik liha või kala
• Viis köögiviljarooga

Kogemus:

Ekskursioon algab kell 10:00 kokandustuudios, aadress ja juhised on mugavuse tagamiseks esitatud. Kohtud oma kokk giidiga, kes saadab sind tuk-tukis või autos (ilma ilmastikuoludest sõltuvalt) elavasse Galle Hollandi turule. See elav turg on tuntud oma värskete toodete ja kohalike koostisosade poolest, pakkudes autentset ülevaadet Sri Lanka kokandus- ja toidutraditsioonidest.

Pärast turu külastamist naased kokandustuudiosse, et valmistada maitsev eine oskusliku kokkade juhendamisel. Õpid valmistama autentset Sri Lanka riisi ja karriga pidusööki, mida naudid sessiooni lõpus. Kogemus lõpeb umbes kell 13:00, kui naudid koos valmistatud toitu.

Lisa märkused:

Menüüd saab kohandada külaliste eelistuste järgi. Palun teavitage meid eelnevalt toiduallergiatest või vegan/taimekasvatuse eelistustest, et vajalikud muudatused saaks teha vastavalt.