Lakura Kohila Ala ()

Lasia Spinosa oder besser bekannt als Kohila, stammt aus asiatischen Ländern und ist eine mehrjährige krautige Pflanze, die immergrün ist. Die Pflanze wächst an Flussufern, Sümpfen und Gräben, insbesondere an nährstoffreichen, feuchten Bodenflächen. Kohila ist ein kriechendes, stacheliges Rhizom, und wir verwenden seine zarten Blätter und Rhizome aufgrund seines

hohen Fasergehalts in verschiedenen Rezepten.

Kohila ala ist das stachelige Rhizomteil, das wir reinigen und Ihnen als beliebtes Gemüse anbieten, das in Currys und temperierten Gerichten der srilankischen Küche verwendet wird. Es ist auch bekannt, dass es sich bei Veganern um eine pflanzliche Entdeckung handelt und es kann als Alternative zu traditionellem rotem Fleisch verwendet werden. Einige Kulturen braten es an oder braten es an, während andere es in langsam gekochten Eintöpfen verwenden

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Neben seinem reichen Ballaststoffgehalt enthält Kohila Ala auch viele Vitamine und Mineralien, die Ihnen eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen bieten. Kohila hat das Potenzial, unnötige Giftstoffe zu reduzieren, die möglicherweise den Darmfluss blockieren, und hilft gleichzeitig, viele damit verbundene Erkrankungen zu heilen. Es erhöht Ihr Körpergewicht und Ihren Appetit und hilft gleichzeitig, das brennende Gefühl aufgrund von Urininfektionen zu reduzieren

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