Kandy City
Kandy, en malerisk by i det centrale Sri Lanka, er kendt for sin rige kulturarv, livlige festivaler og smukke natur. Beliggende midt i frodige bakker, er den hjemsted for Tandtemplet, der er på UNESCOs verdensarvsliste, og byder på en betagende blanding af historie og naturlig pragt.
Embilmeegama Tea Factory
“Embillian Tea” the authentic factory fresh pure Ceylon tea comes directly from our own factory “Embilmeegama Tea Factory", which is an esteemed family business that was established in 1940 with great enthusiasm and commitment to produce the best quality Fresh Ceylon Teas.
Over the years, the reputation for “Embillian Tea” has grown tremendously due to the consistency in quality and for the eminence in its richly aromatic and flavourful characters, being the obvious reality in the journey of our success…
And today the brand “Embillian” is globally sought after for a wide variety of pure teas and also for its unique recipes for the innovative tea culture, whilst we have expanded into catering many more authentic products of Sri Lanka including Spices, Cashew, Coconut products
Embilmeegama Tea Factory is located in the central highlands of Sri Lanka, renowned for its lush tea plantations and high-quality tea production. Situated in the hill country district of Kandy, Embilmeegama Tea Factory is part of Sri Lanka's rich tea heritage.
Tea factories like Embilmeegama play a crucial role in the process of turning freshly plucked tea leaves into the various types of tea enjoyed worldwide. They typically follow traditional methods of tea processing, which include withering, rolling, fermentation, drying, and sorting. The factory may also incorporate modern techniques to enhance efficiency and maintain quality standards.
Visitors to Embilmeegama Tea Factory often have the opportunity to take guided tours, where they can learn about the tea-making process firsthand, from leaf to cup. These tours provide insights into the history, culture, and craftsmanship behind Sri Lanka's renowned Ceylon tea.
In addition to being a source of employment for local communities, tea factories like Embilmeegama contribute significantly to Sri Lanka's economy through the export of its prized teas to international markets.
Om Kandy-distriktet
Kandy-distriktet ligger i den centrale provins i Sri Lanka. Kandy er et af Sri Lankas syv verdensarvssteder og var engang hjemsted for Kandy-kongerne i det 16. århundrede og en kilde til al musik, kunst, håndværk og kultur i landet. Omkring 129 km fra Colombo ligger Kandy i et bakket terræn, og alles øjne drages mod byens centrum, hvor Kandy-søen danner et charmerende element. Kandy har fortsat stor religiøs betydning for Sri Lanka, fordi det er i denne charmerende by, at Dalada Maligawa eller "Tandtemplet" ligger, hvor Buddhas hellige tandrelikvie ligger velbevogtet.
Den Kongelige Botaniske Have i Peradeniya ligger omkring 5 km vest for bymidten i Peradeniya og besøges af 1,2 millioner mennesker om året. Det er den største botaniske have på øen. Udawatta Kele (Udawatta-skoven) er et beskyttet reservat beliggende i hjertet af byen, lige nord for Tandtemplet.
Kandy er en by med et flertal af singalesere; der er betydelige samfund, der tilhører andre etniske grupper, såsom maurere og tamiler. Kandy er kun overgået af Colombo, centrum for Sri Lankas økonomi. Mange store kooperativer har store filialer i Kandy, og mange industrier, herunder tekstiler, møbler, informationsteknologi og smykker, findes her. Mange landbrugsforskningscentre er placeret i byen.
Og et springvand for al musik, kunst, kunsthåndværk og kultur i landet. Omkring 129 km fra Colombo ligger Kandy i et bakket terræn, og alles øjne drages mod byens centrum, hvor Kandy-søen danner et charmerende træk. Kandy har fortsat stor religiøs betydning for Sri Lanka, fordi det er i denne charmerende by, at Dalada Maligawa eller Tandtemplet ligger, hvor Buddhas hellige tandrelikvie ligger velbevaret.
Om Centralprovinsen
Den centrale provins i Sri Lanka består primært af bjergrigt terræn. Provinsen har et areal på 5.674 km² og en befolkning på 2.421.148. Nogle større byer inkluderer Kandy, Gampola (24.730), Nuwara Eliya og Bandarawela. Befolkningen er en blanding af singalesere, tamiler og maurere.
Både bjerghovedstaden Kandy og byen Nuwara Eliya ligger i Centralprovinsen, såvel som Sri Pada. Provinsen producerer en stor del af den berømte Ceylon-te, som blev plantet af briterne i 1860'erne, efter at en ødelæggende sygdom havde dræbt alle kaffeplantagerne i provinsen. Centralprovinsen tiltrækker mange turister med bjergbyer som Kandy, Gampola, Hatton og Nuwara Eliya. Tempeltand eller Dalada maligawa er det vigtigste hellige sted i Centrel-provinsen.
Klimaet er køligt, og mange områder omkring 1500 meter har ofte kølige nætter. De vestlige skråninger er meget våde, nogle steder med næsten 7000 mm regn om året. De østlige skråninger er dele af den midterste tørre zone, da den kun modtager regn fra den nordøstlige monsun. Temperaturerne varierer fra 24°C i Kandy til kun 16°C i Nuwara Eliya, som ligger 1.889 m over havets overflade. De højeste bjerge i Sri Lanka ligger i Centralprovinsen. Terrænet er for det meste bjergrigt med dybe dale, der skærer sig ind i det. De to vigtigste bjergregioner er det centrale massiv og Knuckles-bjergkæden øst for Kandy.