
Čajové plantáže
Čajové plantáže na Srí Lance, které se nacházejí převážně v centrální vysočině, jsou proslulé produkcí jedněch z nejlepších čajů na světě. Tyto bujné plantáže, jako například v Kandy, Nuwara Eliya a Hattonu, nabízejí malebnou krajinu a bohatou historii. Plantáže významně přispívají k ekonomice země a vyvážejí vysoce kvalitní cejlonský čaj do celého světa.

Regiony cejlonského čaje
Čaj ve vašem šálku má svůj příběh. Mluví o zvlněných kopcích, hojném slunci a bujné zeleni provincií. Na Srí Lance se většina čaje produkuje v centrálních a jižních provinciích. Různé nadmořské výšky a mikroklima ovlivňují charakteristickou chuť, barvu, vůni a sezónnost cejlonského čaje.

Druhy cejlonského černého čaje
Cejlonský čaj, jak ho dnes známe, se dodává v různých odrůdách s jedinečnými chutěmi a vůněmi. Kromě různých druhů čajů existují i další stupně, na které se cejlonský čaj dělí.
Tea FAQ
What are the main types of tea? Black, green, white, oolong, and herbal teas. Each type differs in processing and oxidation level.
How should I store tea? Store tea in a cool, dry place in an airtight container, away from light, moisture, and strong odors.
How long should I steep tea?
- Black tea: 3–5 minutes
- Green tea: 2–3 minutes
- Herbal tea: 5–7 minutes
Does tea have caffeine? Yes. Black and green teas contain caffeine. Herbal teas like chamomile or peppermint are typically caffeine-free.
What’s the difference between loose leaf and tea bags? Loose leaf tea generally offers better flavor and quality. Tea bags are more convenient but often contain smaller, lower-grade tea particles.
Can I reuse tea leaves? Yes, especially for green and oolong teas. Reuse within the same day and adjust steeping time slightly for each brew.
Is tea healthy? Yes. Many teas are rich in antioxidants and may support heart health, digestion, and relaxation when consumed regularly and moderately.