Uma autêntica experiência culinária do Sri Lanka em Colombo.

A culinária do Sri Lanka é apreciada por muitos turistas que a visitam durante as férias devido às suas especiarias picantes, profundidade complexa de sabores e verdadeira autenticidade, que deixa suas papilas gustativas tingly e querendo mais. A ampla variedade de pratos básicos a principais, preparados com diferentes tipos de farinha e grãos, frutos do mar e carnes, e a coleção incrivelmente colorida de vegetais cozidos e misturados de forma crua oferece uma experiência como nunca antes. Conduzido por um verdadeiro especialista culinário com anos de experiência no campo, participe da diversão de aprender os menus tradicionais autênticos do Sri Lanka, apreciados no café da manhã, almoço e jantar, junto com menus especiais e muito mais, enquanto aprende o vocabulário culinário usado nas casas do Sri Lanka.

Inclui:

• Todos os ingredientes
• Estação de cozinha própria
• Café da manhã, almoço ou jantar dependendo do horário e do menu escolhido

Adicionais:

• Despesas pessoais
• Transporte de ida e volta para o local

Experiência:

Educado sob a orientação de um mestre na cozinha, você será introduzido aos ingredientes da culinária do Sri Lanka usados para preparar pratos autênticos da nossa ilha tropical. Os convidados têm a opção de escolher entre vários menus, com preferências podendo ser mencionadas antes da experiência culinária. Você será guiado passo a passo de acordo com a opção de menu escolhida e devidamente instruído a preparar deliciosos pratos do Sri Lanka. Uma vez que todos os itens do menu forem preparados, você poderá desfrutar confortavelmente da sua refeição. Você pode solicitar pratos extras, conforme mencionado no menu do jantar, por um custo adicional mínimo. Grupos de dois ou mais pessoas receberão uma surpresa ao aprender a fazer uma sobremesa para saborear após o prato principal. Temos certeza de que você levará a experiência para casa e continuará a experimentar suas necessidades gastronômicas.

• (A) Café da manhã: Arroz com leite com Katta Sambol, Kolakanda (mingau de ervas), Imbul Kiribath, String Hoppers, Pão de coco, Lunu Miris, Sambol de coco, Curry de peixe suave, Curry de lentilha


• (B) Almoço: Arroz cozido, Curry de lentilha, Sambol de coco, Curry de feijão verde, Curry de beterraba, Curry de frango, Peixe Ambultiyal, Sambol de Gotukola


• (C) Almoço especial: Arroz amarelo, Curry de batata, Berinjela (Moju), Sinhala Achcharu (Picles), Jaca (Polos), Salada de vegetais (Pepino ou Mista), Curry de frango, Peixe Ambultiyal, Curry de lentilha, Mallum (Ervas)


• (D) Jantar: String Hoppers, Pittu, Pão de coco, Sambol de coco, Curry de batata, Lunu Miris, Curry de frango

Notas adicionais:

Os menus podem ser personalizados de acordo com as preferências dos convidados. Por favor, nos informe com antecedência sobre qualquer alergia alimentar ou preferências veganas/vegetarianas para que possamos fazer as mudanças necessárias. Pratos extras estão disponíveis conforme mencionado no menu. Se houver dois ou mais convidados para a experiência culinária, você também aprenderá a fazer uma sobremesa.