Chena Lunch Experience od Tissamaharama

(SKU: LK7C001931) To wspaniałe i produktywne doświadczenie, które pozwala dowiedzieć się więcej o lokalnej kulturze. Poznaj zawiłości plantacji Chena i jej historię. Zobacz, jak gotuje się świeży posiłek polowy. Zjedz pyszny tradycyjny lunch wśród chat Chena wśród pól.

Zawiera:

• Tradycyjny wiejski obiad.

Nie obejmuje:

• Odbiór i dowóz do hotelu.
• Żywność i napoje.
• Wydatki o charakterze osobistym.
• Napiwki (opcjonalnie).

Doświadczenie:

Chena to metoda rolnictwa, która każdego roku w pełni wykorzystuje pory monsunowe. Ta metoda uprawy sięga wczesnych społeczności plemiennych wyspy, tysiąclecia

Po dotarciu do wioski spotkasz się z lokalnym rolnikiem, który będzie cię oprowadzał po polach. Wyjaśni, jak zachodzi plantacja chena i pory roku sadzenia. Dowiesz się więcej o monsunach i uprawach sadzonych podczas plantacji chena. Zobaczysz również, w jaki sposób woda jest zbierana i przydzielana, gdy pojawia się deszcz, oraz komplikacje, które pojawiają się wraz z nadmiarem lub brakiem deszczu. Podczas rozmowy z rolnikiem będziesz mógł również zrobić świetne zdjęcia z polami jako tłem

Po przejściu przez pola zostaniesz zabrany do cheny chena, która znajduje się na polach. Chena Chaty to rustykalne, otwarte chaty używane przez rolników do pilnowania swoich pól i odpoczynku w cieniu w najwyższym punkcie słońca. Czasami używają go również do pozostania na noc, aby chronić uprawy przed uszkodzeniem przez dzikie zwierzęta, takie jak słonie. Jednak ten jest miejscem, w którym będziesz jadł lunch. Znajdziesz jedzenie gotowane na otwartych kominkach

Przykładowe menu:

• Ryż
• Dhal Curry
• Curry Rybne