
Miasto Tissamaharama
Tissamaharama, położone w południowo-wschodniej Sri Lance, słynie ze swojego historycznego znaczenia i naturalnego piękna. Miasto słynie ze starożytnej buddyjskiej świątyni Tissamaharama Raja Maha Vihara, pochodzącej z II wieku p.n.e., i stanowi bramę do pobliskiego Parku Narodowego Yala, słynącego z dzikiej przyrody i safari.
SKU:LK7C0001AB
Doświadczenie w przetwarzaniu twarogu w Tissamaharama
Doświadczenie w przetwarzaniu twarogu w Tissamaharama
Nie można załadować gotowości do odbioru
Warsztaty te zabiorą Cię w uroczą podróż przez świat tradycyjnej produkcji jogurtu bawolego na Sri Lance. Dowiedz się więcej o życiu producentów jogurtu na wsi.
Zawiera:
- Usługi anglojęzycznego przewodnika.
- Pokaz procesu wytwarzania jogurtu.
- Miska świeżo przygotowanego jogurtu z syropem kithul do degustacji.
Nie zawiera:
- Odbioru i odwiezienia do/z hotelu.
- Posiłków i napojów.
- Wydatków o charakterze osobistym.
- Napiwków (opcjonalnie).
Doświadczenie:
Po przybyciu do producentów jogurtu najpierw zostaną Ci pokazane różne części farmy. Następnie rozpoczniesz warsztaty od procesu dojenia. Specjalista pokaże Ci, jak ręcznie doi się samice bawołów. Jeśli dostępny jest spokojny bawół, możesz także spróbować samodzielnego dojenia. Następnie mleko jest przecedzane w celu usunięcia zanieczyszczeń i wlewane do naczynia przypominającego kocioł, aby gotowało się podczas mieszania. Proces gotowania trwa dwie godziny, ale po krótkiej przerwie możesz przejść do kolejnego etapu, ponieważ procesy odbywają się w sposób ciągły.
Do zagotowanego mleka dodaje się następnie środek zakwaszający. Chociaż pierwotnie do tego celu używano moczu bawolego, obecnie się go nie stosuje; zamiast tego używa się takich środków jak miąższ tamaryndowca, naturalne drobnoustroje lub łyżka wcześniej przygotowanego jogurtu. Następnie mleko wlewane jest do czerwonobrązowego glinianego garnka o odpowiednim rozmiarze, przykrywane papierem i pozostawiane na ponad sześć godzin do zakwaszenia. Garnek pomaga w procesie krzepnięcia. Jest to najbardziej podstawowe wyjaśnienie; sam proces nie jest jednak tak prosty, jak się wydaje i wymaga bardzo delikatnej równowagi czynników, aby zapobiec rozwojowi grzybów przed upływem terminu ważności.
Przykładowe menu:
Udział








Aktywności z Tissamaharama
-
Home Bee Honey Farming Experience from Tissamaharama
Dostawca:Lakpura LLCCena regularna $0.00 USDCena regularnaWyprzedane -
Coconut Treacle Making Experience from Tissamaharama
Dostawca:Lakpura LLCCena regularna $0.00 USDCena regularnaWyprzedane -
Wyprzedane
Village Market Experience from Tissamaharama
Dostawca:Lakpura LLCCena regularna $0.00 USDCena regularnaWyprzedane -
Bundala National Park Safari from Tissamaharama
Dostawca:Lakpura LLCCena regularna Od $69.00 USDCena regularna -
Sri Lankan Traditional Bakery Experience from Tissamaharama
Dostawca:Lakpura LLCCena regularna Od $30.00 USDCena regularna -
Doświadczenie w przetwarzaniu twarogu w Tissamaharama
Dostawca:Lakpura LesiureCena regularna Od $40.00 USDCena regularna$0.00 USDCena promocyjna Od $40.00 USD -
W promocji
Chena Lunch Experience od Tissamaharama
Dostawca:Lakpura LesiureCena regularna Od $55.00 USDCena regularna$93.40 USDCena promocyjna Od $55.00 USDW promocji -
Clay Pottery Making Experience from Tissamaharama
Dostawca:Lakpura LesiureCena regularna Od $30.00 USDCena regularna
Transfery z Tissamaharama
-
Colombo City to Tissamaharama City Private Transfer
Dostawca:Lakpura Lesiure (Pvt) LtdCena regularna Od $140.00 USDCena regularna$136.46 USDCena promocyjna Od $140.00 USD -
Tissamaharama City to Talpe City Private Transfer
Dostawca:Lakpura Lesiure (Pvt) LtdCena regularna Od $88.00 USDCena regularna$86.14 USDCena promocyjna Od $88.00 USD -
Ella City to Tissamaharama City Private Transfer
Dostawca:Lakpura Lesiure (Pvt) LtdCena regularna Od $70.00 USDCena regularna$79.36 USDCena promocyjna Od $70.00 USDW promocji -
Ahangama City to Tissamaharama City Private Transfer
Dostawca:Lakpura Lesiure (Pvt) LtdCena regularna Od $92.00 USDCena regularna$87.11 USDCena promocyjna Od $92.00 USD