컬렉션: 스리랑카 새해 과자

스리랑카의 새해 과자인 아부루두 카빌리(Avurudu Kavili)는 싱할라족과 타밀족의 새해 축하 행사에서 빼놓을 수 없는 중요한 부분입니다. 이 전통 과자들은 번영, 행복, 그리고 화합을 상징합니다. 인기 있는 과자로는 겉은 바삭하고 속은 부드러운 쌀가루 반죽을 당밀에 절여 튀긴 콘다 카붐(Konda Kavum)과 쌀가루와 코코넛 밀크로 만든 바삭한 꽃 모양의 코키스(Kokis)가 있습니다. 알루와(Aluwa), 아스미(Aasmi), 그리고 문그 카붐(Mung Kavum)은 각각 독특한 식감과 풍미로 다채로운 맛을 더합니다. 이 과자들은 집에서 정성껏 만들어 가족, 이웃, 친구들과 나누어 먹으며 축제의 분위기를 한층 더 깊게 만들어 줍니다.