락푸라® 폴 케이크

폴 케이크(코코넛 케이크)는 스리랑카의 전통 디저트로, 특히 싱할라와 타밀 새해를 비롯한 여러 명절에 즐겨 먹습니다.

코코넛은 스리랑카의 주요 작물 중 하나로, 전체 농산물 생산량의 약 12%를 차지합니다. 스리랑카는 코코넛 생산을 선도하는 국가 중 하나이며, 세계 코코넛 시장에서 상당한 점유율을 자랑합니다.

폴 케이크는 스리랑카 10대 인기 음식 중 하나로 꼽히는 전통 디저트입니다. 다른 케이크와 달리 버터나 계란을 사용하지 않고 만듭니다.

갓 갈아낸 코코넛으로 만든 진하고 촉촉한 케이크입니다. 스리랑카 최고의 향신료와 코코넛의 풍미가 어우러진 정통 전통 케이크입니다.

재료 : 코코넛 시럽, 코코넛 가루, 밀가루, 대추, 캐슈넛