Echter Ceylon-Zimt der Güteklasse „C5“.

Nach der Zimtsorte C5 Special ist C5 die dritthöchste Zimtsorte, die in Sri Lanka erhältlich ist. C5 ist glatt und schlank, schmeckt süß und hat eine tiefgelbe Farbe. Der Durchmesser variiert zwischen 10 und 12 mm.

  • ALBA er den dyreste kanelsort med en udsøgt smag og aroma.

    ALBA 
  • This type of cinnamon has excellent shape, color, taste and very high demand.

    C5 Special 
  • Denne type kanel er slank og gyldengul i farven med en sød smag.

    C5 
  • Denne type kanel er gul i farven og opnår en god pris på det internationale marked.

    C4 
  • 5M kvalitet består af disse kanelstænger. Ru og brun i farven.

    M5 
  • 4M-type kanel består af udvalgte stykker af fin kanel, der er gule i farven. Og udseendet er gult.

    M4 
  • H1-kvalitet omfatter de fineste og dyreste dele af den rå kanel.

    H1 
  • H2-kvalitet består af omkring 90% gyldengule kanelstænger af god kvalitet.

    H2 
  • Denne kanelkvalitet har cirka 40% af de mindre hårde dele af H2-kvalitet.

    H2 Ofte stillede spørgsmål 
  • Denne type kanel er lidt større quillings, som opnås ved at skære og presse kanel i baller.

    Nr. 1 Quillings