
Teplantager
Sri Lankas teplantager, primært beliggende i det centrale højland, er kendt for at producere noget af verdens fineste te. Disse frodige plantager, såsom dem i Kandy, Nuwara Eliya og Hatton, byder på naturskønne landskaber og en rig historie. Plantagerne bidrager betydeligt til landets økonomi og eksporterer Ceylon-te af høj kvalitet til hele verden.

Ceylon teregioner
Bryggen i din kop har en historie at fortælle. Den handler om bølgende bakker, rigeligt solskin og frodige provinser. I Sri Lanka producerer de centrale og sydlige provinser det meste af teen. Varierende højder og mikroklimaer påvirker den karakteristiske smag, farve, aroma og sæsonbestemthed af Ceylon-te.

Ceylon sort te kvaliteter
Ceylon-te, som vi kender det nu, findes i forskellige varianter, som har unikke smags- og aromatyper. Udover de mange forskellige teer findes der også forskellige kvaliteter, som Ceylon-te er blevet opdelt i.
Tea FAQ
What are the main types of tea? Black, green, white, oolong, and herbal teas. Each type differs in processing and oxidation level.
How should I store tea? Store tea in a cool, dry place in an airtight container, away from light, moisture, and strong odors.
How long should I steep tea?
- Black tea: 3–5 minutes
- Green tea: 2–3 minutes
- Herbal tea: 5–7 minutes
Does tea have caffeine? Yes. Black and green teas contain caffeine. Herbal teas like chamomile or peppermint are typically caffeine-free.
What’s the difference between loose leaf and tea bags? Loose leaf tea generally offers better flavor and quality. Tea bags are more convenient but often contain smaller, lower-grade tea particles.
Can I reuse tea leaves? Yes, especially for green and oolong teas. Reuse within the same day and adjust steeping time slightly for each brew.
Is tea healthy? Yes. Many teas are rich in antioxidants and may support heart health, digestion, and relaxation when consumed regularly and moderately.