تجربة الطبخ مع التوابل السريلانكية من ماتالي

(SKU: LK7800B69B) لإظهار النكهات الحقيقية للمطبخ السريلانكي، يمكن الاستمتاع بتجربة الطهي هذه عندما تحجز رحلة معنا من ماتالي. يمكن للسياح وعشاق الطبخ تعلم وطهي الأطباق السريلانكية المعروفة مثل كاري الدجاج أو كاري دال أو حتى سامبول جوز الهند أو أي شيء آخر قد ترغب في تعلمه. سيستخدم الفصل الأواني الفخارية التقليدية وملاعق جوز الهند لإضفاء طابع سريلانكي تقليدي. سيتم استخدام المكونات الموسمية والتوابل السريلانكية حتى تكون على دراية جيدة بكيفية ووقت استخدامها بشكل كافٍ. أخيرًا بعد تجربة الطهي، يمكنك الاستمتاع بغداء لذيذ بينما يمكنك اختيار القائمة من القائمة

تتضمن:

• خدمة طاه.
• محطات الطهي والمكونات.
• غداء سريلانكي تقليدي.

يستثني:

• النقل من وإلى موقع النشاط.
• الأطعمة والمشروبات في حالة عدم تحديدها.
• نفقات ذات طبيعة شخصية.
• الإكراميات (اختيارية).

تجربة:

توضح عروض الطبخ الخاصة بنا المطبخ السريلانكي حيث يمكنك تعلم وطهي الأطباق المحلية الشهيرة مثل الدال (كاري العدس السريلانكي) أو سامبول جوز الهند أو كاري الدجاج أو أي شيء آخر ترغب في تعلمه باستخدام الأواني الفخارية التقليدية وملاعق جوز الهند.

أولاً، نتعرف على الكاري وكيفية طهيه مع تقديم جميع المكونات والمساحات. على الرغم من أننا نقدم نصائح الطبخ ذات الخبرة. أخيرًا، يمكنك الاستمتاع بالوجبة بعد الطهي.

يمكنك اختيار الأطباق التي تحب تناولها ويسعدهم تقديمها لك. اختر طبقك واحجزه معنا مع الرقم المخصص!

القائمة 1

• كاري الدجاج الأسود السريلانكي المنقوع بعشبة الليمون والكزبرة. أو
• كاري السمك الأسود الحامض (Ambulthiyal).
• بيت روت كاري هيل كنتري ستايل.
• جاك فروت كاري.
• سامبول جوز الهند.

القائمة 2

• كاري الدجاج السيلاني. أو
• كاري السلطعون على طريقة جافنا أو كاري الجمبري.
• سلطة سناك جورد مع جوز الهند
.
• بطاطس مقواة بالبصل وأوراق الكاري.
• سامبول جوز الهند.

القائمة 3

• كاري الدجاج السريلانكي المنقوع بعشب الليمون.
• كاري آش بلانتين والباذنجان
.
• كاري الدال السريلانكي مع صلصة جوز الهند.
• مكسرات الكاجو المقلية.
• سلطة خضار.

قائمة عينة،

• كاري الدجاج
• كاري السمك الأسود الحامض
• كاري جذر البنجر
• جاك فروت كاري
• سامبول جوز الهند