කොළඹ සිට ශ්‍රී ලාංකික ඉවුම් පිහුම් පන්තිය

පළපුරුදු දේශීය සූපවේදියෙකුගේ මඟපෙන්වීම යටතේ, සෑම අමුත්තෙකුටම දූපත් රටාවක සැබෑ රසයන් විදීමට හැකි සාම්ප්රදායික ශ්රී ලාංකික ආහාරයක් පිළියෙළ කිරීමට අවස්ථාව ලැබේ. ශ්රී ලාංකික ආහාර ශිල්පය ප්රසිද්ධ වන්නේ කුළුබඩු, ඖෂධ පැළෑටි, මුහුදු ආහාර, මස්, කුකුළු මස්, ධාන්ය, සහල් සහ එළවළු වල අලංකාර සම්මිශ්රණය සඳහාය. රසයන්ගේ අව්යාජභාවය සහ සෘතුමය ආහාරවල නාමය නිසා, සෘජු හා පහසු ඉවුම් පිහුම් කුසලතා සහ ක්රම පිළිබඳ ඉගෙනීමට හැකි පන්තියකට සහභාගී වීම ඔබට සුදුසුය.

මෙනුවට ඇතුළත් වන්නේ:

• තම්බා බත්
• පරිප්පු හෝ පාන් ගෙඩි කරිය
• කුකුල් මස් හෝ මාළු කරිය
• එළවළු කෑම 3ක්

ඇතුළත් වන්නේ:

• ශ්රී ලාංකික සූපවේදියා
• තමන්ගේම ඉවුම් පිහුම් ස්ථාන සහ අමුද්රව්ය
• ඔබ තෝරාගන්නා ක්රියාකාරකම සඳහා වූ වේලාව අනුව දිවා ආහාර හෝ රාත්රී ආහාර

බැහැර වන්නේ:

• ප්රවාහනය – ඉවුම් පිහුම් ස්ථානයට සහ එයින් පිටතට

අත්දැකීම:

ඔබට ඔබේම ඉවුම් පිහුම් ස්ථානය සහ ස්ථානයේදී ලබාදෙන අමුද්රව්ය සමඟ ප්රායෝගික ඉවුම් පිහුම් අත්දැකීමක් බලාපොරොත්තු විය හැක. පරිප්පු කරියක් හෝ දෙල් කරියක් වැනි එදිනෙදා ආහාර ඇතුළත් සාම්ප්රදායික ගෙදර ආහාරයක් පිළියෙළ කිරීමේ පියවරෙන් පියවර ක්රියාවලියක් තුළ ඔබට මඟපෙන්වනු ලැබේ. මෙනුවට මස් හෝ මාළු අයිතමයක් ද එකතු කෙරේ. ඉවුම් පිහුම් පන්තියේ ආරම්භක වේලාව අනුව, ඔබට දිවා හෝ රාත්රී ආහාරයක් ලෙස භුක්ති විඳිය හැක. මුළු අත්දැකීමේ කැපී පෙනෙන කොටස් අතරට ශ්රී ලාංකික ආහාරවල ප්රධාන අමුද්රව්යයක් වන පොල් ගෙඩියක් විවෘත කරන ආකාරය ද ඇතුළත් වේ. අමුත්තන්ට ශ්රී ලංකාව පිළිබඳ ජනප්රවාද අසමින් රසවත් ආහාර පිසින ආකාරය පිළිබඳ දැනුම ලබාදේ. පිසූ ආහාරවල මුද්රිත වට්ටෝරු ඔබට ලබාදෙනු ඇත.

අතිරේක සටහන:

ඉවුම් පිහුම් පන්තියේ ලබාගැනීමේ හැකියාව අනුව වෙන්කරවා ගැනීමෙන් පැය 48 ක් ඇතුළත තහවුරු කිරීමක් ලැබෙනු ඇත. සුවපහසු ඇඳුම් නිර්දේශ වන අතර වැඩිහිටි මිල ගණන් සියලුම අමුත්තන්ට අදාළ වේ. ඔබට විශේෂ ආහාර අවශ්යතා තිබේ නම්, කරුණාකර කල්තියා අපට දන්වන්න, එසේ කළහොත් ඔබගේ අවශ්යතා සපුරාලීමට අපට හැකි වේ.