
Mat
Eftersom Sri Lanka är ett mångkulturellt land kan man inte förvänta sig något mindre när det gäller srilankansk mat. Vårt land är fyllt av regionala smaker medan köket är känt för en rik kombination av risspecialiteter, kryddor, örter, skaldjur, säsongens grönsaker och frukter och naturligtvis baljväxter.
Sau Dodol (Welithalapa; වැලිතලප)
Confectionery is so closely intertwined with the New Year that it is impossible to talk about the Sinhala And Tamil New Year without talking about confectionery. Confectionery is one of the staple foods of the New Year table.Welithalapa or Sau Dodol is one of our favorite foods.Welithalapa also have a unique place among the confectionery of the country. According to the medical opinion, a piece of sand made with too much honey contains about 260 kcal.