Гарциния | Плодовое растение Горака ()

Гарциния, или горака (), — тропическое фруктовое растение, произрастающее в Шри-Ланке и известное своими кулинарными и лечебными свойствами. Его острые фрукты незаменимы в кухне Шри-Ланки, особенно в карри. Богатая гидроксилимонной кислотой (HCA), горака способствует пищеварению, регулированию веса и улучшению аппетита. Растение хорошо растет в тропическом климате с хорошо дренированной почвой и требует регулярного полива и солнечного света. У растения блестящие зеленые листья и маленькие плоды в форме тыквы, которые при созревании становятся желтыми или красными, что придает садам функциональную и декоративную ценность