Fasola skrzydlata Lakpura

Fasola skrzydlata, naukowo znana jako Psophocarpus tetragonolobus, jest pożywną rośliną strączkową wyróżniającą się charakterystycznymi strąkami przypominającymi skrzydła. Bogate w białko oraz różne witaminy i minerały, są cenione za swoją kulinarną wszechstronność, z delikatnymi strąkami, liśćmi, kwiatami i bulwiastymi korzeniami, które są jadalne. Ponadto, jako rośliny wiążące azot, przyczyniają się do żyzności gleby i są ważne dla zrównoważonego rolnictwa w

regionach tropikalnych.