Nasiona fasoli skrzydlate Lakpura (50g)

Nasiona fasoli skrzydlate to wysoce pożywne rośliny strączkowe pochodzące z Azji Południowo-Wschodniej, cenione za bogaty w białko skład i wszechstronne zastosowania kulinarne. Dzięki zawartości białka od 20% do 35% stanowią cenne źródło białka pochodzenia roślinnego, jednocześnie oferując niezbędne witaminy, minerały i błonnik. Ich delikatny, orzechowy smak i chrupiąca konsystencja sprawiają, że nadają się do różnych metod gotowania, od gotowania na parze po pieczenie. Dodatkowo, skrzydlate nasiona fasoli przyczyniają się do zrównoważonego rolnictwa ze względu na odporność rośliny i zdolność wiązania azotu w glebie. Ogólnie rzecz biorąc, stanowią one pożywną i zrównoważoną opcję żywnościową, która może sprostać globalnym wyzwaniom związanym z bezpieczeństwem żywnościowym.