ティッサマハラマからのチェナ・ランチ・エクスペリエンス

(SKU: LK7C001931) 地元の文化についてもっと知ることができる、素晴らしく生産的な体験です。チェナ・プランテーションの複雑さとその歴史を学びましょう。畑で採れたての食事が調理される様子をご覧ください。畑に囲まれたチェナの小屋で、おいしい伝統的なランチを食べましょう

内容は以下のとおりです。

• 伝統的な村のランチ。

除外:

• ホテルでのピックアップとドロップオフ。
• 食べ物と飲み物。
• 個人的性質の経費。
• チップ（オプション）。

エクスペリエンス:

チェナは毎年モンスーンの季節を最大限に活用する農法です。この農法は、数千年前の島の初期の部族コミュニティにまでさかのぼります

村に着くと、地元の農家に会い、畑を案内してくれます。彼はチェナのプランテーションの仕組みと栽培の季節を説明します。モンスーンやチナのプランテーション中に植えられる作物について詳しく学びます。また、雨が降ったときに水がどのように集められ配分されるのか、また雨の多さや不足によって生じる合併症についても学ぶことができます。農家と話しながら、畑を背景にした素晴らしい写真を撮ることもできます

畑を歩くと、畑の中にあるチャイナ小屋に連れて行ってくれます。チェナ・ハッツは、農家が畑を見守ったり、太陽が一番高い場所の日陰で休憩したりするために利用する、素朴で側面が開いた小屋です。ゾウなどの野生生物による被害から作物を守るために、一晩中泊まることもあります。ただし、ここで昼食をとることになります。薪の暖炉の上で料理が調理されているのがわかるでしょう

サンプルメニュー:

• ライス
• デュアルカレー
• フィッシュカレー