Autentica esperienza culinaria dello Sri Lanka da Colombo

La cucina dello Sri Lanka è apprezzata da molti turisti che la visitano durante le vacanze per le sue spezie piccanti, la complessità dei sapori e la vera autenticità che lascia le tue papille gustative vibrare e desiderare di più. La vasta gamma di piatti base e piatti principali preparati con diversi tipi di farina e cereali, frutti di mare e carne, e la straordinaria collezione di verdure cotte e mescolate crude ti offre un'esperienza come mai prima d'ora. Condotto da un vero esperto culinario con anni di esperienza nel campo, unisciti al divertimento di imparare i menù tradizionali autentici dello Sri Lanka, apprezzati per la colazione, il pranzo e la cena, insieme a menù speciali e molto altro, mentre impari il linguaggio della cucina utilizzato nelle case dello Sri Lanka.

Include:

• Tutti gli ingredienti
• Stazione di cottura personale
• Colazione, pranzo o cena in base all'orario e al menù che scegli

Aggiuntivo:

• Spese personali
• Trasporto da e verso il luogo

Esperienza:

Educato sotto la guida di un maestro in cucina, sarai introdotto agli ingredienti della cucina sri-lankese utilizzati per preparare piatti autentici della nostra isola tropicale. Gli ospiti avranno la possibilità di scegliere tra diversi menù, e le preferenze possono essere comunicate prima dell'esperienza culinaria. Sarai guidato passo dopo passo secondo l'opzione del menù e istruito correttamente per preparare piatti srilankesi deliziosi. Una volta che tutti gli articoli del menù sono pronti, potrai gustare comodamente il tuo pasto. Puoi anche richiedere piatti aggiuntivi come indicato nel menù della cena per una piccola somma aggiuntiva. I gruppi di due o più persone riceveranno una sorpresa imparando a preparare un dolce facile da gustare dopo il pasto principale. Siamo sicuri che porterai a casa la tua esperienza e continuerai a sperimentare le tue esigenze gastronomiche.

• (A) Colazione: Riso al latte con Katta Sambol, Kolakanda (porridge alle erbe), Imbul Kiribath, String Hoppers, Roti di cocco, Lunu miris, Sambol di cocco, Curry di pesce delicato, Curry di dhal


• (B) Pranzo: Riso al vapore, Curry di dhal, Sambol di cocco, Curry di fagiolini verdi, Curry di barbabietole, Curry di pollo, Ambultiyal di pesce, Sambol di Gotukola


• (C) Pranzo speciale: Riso giallo, Curry di patate, Melanzana (Moju), Sinhala Achcharu (Pickle), Jackfruit (Polos), Insalata di verdure (Cetriolo o mista), Curry di pollo, Ambultiyal di pesce, Curry di dhal, Mallum (Erbe)


• (D) Cena: String Hoppers, Pittu, Roti di cocco, Sambol di cocco, Curry di patate, Lunu miris, Curry di pollo

Note aggiuntive:

I menù possono essere personalizzati in base alle preferenze degli ospiti. Si prega di informarci in anticipo su eventuali allergie alimentari o preferenze vegetariane/vegane in modo che possano essere apportate le modifiche necessarie. I piatti aggiuntivi sono disponibili come indicato nel menù. Se ci sono due o più ospiti per l'esperienza culinaria, impareranno anche a preparare un dolce.