Solanum torvum

Solanum torvum, die Truthahnbeere, Teufelsfeige, Erbsen-Aubergine, Tellerbürste oder Susumber, ist eine buschige, aufrechte und stachelige mehrjährige Pflanze, die im Gartenbau als Wurzelstock für Auberginen verwendet wird. Veredelte Pflanzen sind sehr wachstumsstark und tolerieren Krankheiten, die das Wurzelsystem beeinträchtigen, so dass die Ernte noch ein zweites Jahr fortgesetzt werden kann.

Die Pflanze ist normalerweise 2 oder 3 m hoch und hat einen Grunddurchmesser von 2 cm, kann aber auch eine Höhe von 5 m und einen Grunddurchmesser von 8 cm erreichen. Der Strauch hat normalerweise einen einzelnen Stamm in Bodennähe, er kann sich jedoch am unteren Stamm verzweigen. Die Stammrinde ist grau und nahezu glatt mit erhabenen Lentizellen. Die innere Rinde hat eine grüne Schicht über einer elfenbeinfarbenen Farbe (Little und andere 1974). Die vom Autor untersuchten Pflanzen, die auf festem Boden wuchsen, hatten schwache Pfahlwurzeln und gut entwickelte Seitentriebe. Die Wurzeln sind weiß. Das Laub beschränkt sich auf die wachsenden Zweige.

Hier sind die vielen gesundheitlichen Vorteile:

• Der Verzehr von Putenbeeren beugt vielen Darmproblemen wie Verdauungsstörungen, Durchfall und Magengeschwüren vor.
• Bei regelmäßigem Verzehr werden auch Anämiesymptome durch dieses wundersame Gemüse weitgehend kontrolliert. Dies ist auf seinen hohen Eisengehalt zurückzuführen.
• Aufgrund seiner antimykotischen und antibakteriellen Eigenschaften beugt es außerdem Infektionen vor.
• Das große Vorkommen von Antioxidantien wie Flavanoiden, Alkaloiden usw. in der Türkei-Beere kann verschiedene Herz-Kreislauf-Erkrankungen abwehren und das Auftreten von Schlaganfällen verhindern.
• Es kann auch dabei helfen, die schädliche Harnsäure aus dem Körper auszuscheiden und so verschiedenen Nierenerkrankungen vorzubeugen.

Alles in allem kann diese Beere, obwohl sie winzig klein ist, als bemerkenswertes Gegenmittel gegen verschiedene menschliche Krankheiten wirken.