Autentický srílanský kulinářský zážitek z Colomba

Srílska kuchyně je oblíbená mezi mnoha turisty, kteří navštěvují dovolenou díky její pálivé kořenící směsi, složité hloubce chutí a skutečné autenticitě, která nechává vaše chuťové pohárky rozbouřené a toužící po více. Široká nabídka základních jídel i hlavních jídel připravených z různých druhů mouky a obilovin, mořských plodů a masa, a nesmírně barevná sbírka zeleniny vařené a smíchané v syrové formě vám nabídne zážitek, jaký jste ještě nezažili. Pod vedením skutečného kulinářského experta s lety zkušeností v oboru se připojte k zábavě učení se autentickým srílanským tradičním jídlům, která jsou užívána při snídaních, obědech a večeřích, spolu se speciálními menu a mnoho dalšího, při učení se kuchyňské terminologii používané v domácnostech na Srí Lance.

Obsahuje:

• Všechny ingredience
• Vlastní kuchařská stanice
• Snídaně, oběd nebo večeře v závislosti na čase a menu, které si vyberete

Další:

• Osobní náklady
• Doprava tam a zpět

Zážitek:

Vychováni pod mistrem kuchyně budete seznámeni s ingrediencemi srílanské kuchyně, které se používají k přípravě autentických jídel z našeho tropického ostrova. Hosté mají možnost vybrat si z několika menu, přičemž preference mohou být zmíněny před vařením. Budete krok za krokem vedeni podle vybraného menu a dostanete podrobný návod, jak připravit chutná srílanská jídla. Jakmile budou všechny položky menu připraveny, můžete si pohodlně užít svou jídlo. Můžete také požádat o další jídla, jak je uvedeno v menu večeře, za minimální příplatek. Skupiny dvou a více lidí dostanou překvapení v podobě učení se jednoduchého dezertu, který si vychutnají po hlavním jídle. Jsme si jisti, že si tuto zkušenost vezmete domů a budete i nadále experimentovat se svými kulinářskými potřebami.

• (A) Snídaně: Rýže s mlékem s Katta Sambolem, Kolakanda (bylinková kaše), Imbul Kiribath, String Hoppers, Kokosová roti, Lunu miris, Kokosový sambol, Mírné rybí kari, Dhal kari


• (B) Oběd: Parní rýže, Dhal kari, Kokosový sambol, Zelené fazolové kari, Červená řepa kari, Kuřecí kari, Rybí Ambultiyal, Gotukola sambol


• (C) Speciální oběd: Žlutá rýže, Bramborové kari, Lilek (Moju), Srílanské Achcharu (Pickle), Jackfruit (Polos), Zeleninový salát (Okurka nebo směs), Kuřecí kari, Rybí Ambultiyal, Dhal kari, Mallum (bylina)


• (D) Večeře: String Hoppers, Pittu, Kokosová roti, Kokosový sambol, Bramborové kari, Lunu miris, Kuřecí kari

Další poznámky:

Menu lze přizpůsobit podle preferencí hostů. Prosíme, abyste nás informovali nebo nám oznámili jakékoliv potravinové alergie nebo preference vegetariánských/veganských jídel v předstihu, aby bylo možné provést potřebné úpravy. Další pokrmy jsou k dispozici, jak je uvedeno v menu. Pokud jsou dva nebo více hostů na kuchařské zkušenosti, bude vám nabídnuta příležitost naučit se připravit dezert.