
Çay Tarlaları
Sri Lanka'nın çoğunlukla orta kesimdeki yaylalarda bulunan çay tarlaları, dünyanın en kaliteli çaylarından bazılarını üretmeleriyle ünlüdür. Kandy, Nuwara Eliya ve Hatton gibi yerlerdeki bu yemyeşil plantasyonlar, doğal güzellikler ve zengin bir tarih sunmaktadır. Tarlalar, dünya çapında yüksek kaliteli Seylan çayı ihraç ederek ülke ekonomisine önemli katkı sağlamaktadır.

Seylan Çay Bölgeleri
Fincanınızda demlenen çayın anlatacak bir hikayesi var. Engebeli tepelerden, bol güneş ışığından ve yemyeşil eyaletlerden bahsediyor. Sri Lanka'da çayın çoğu, orta ve güney eyaletlerinde üretiliyor. Değişen rakımlar ve mikro iklimler, Seylan çayının kendine özgü lezzetini, rengini, aromasını ve mevsimselliğini etkiliyor.

Seylan Siyah Çay Çeşitleri
Seylan Çayı, bildiğimiz haliyle, kendine özgü tat ve aromalara sahip farklı çeşitlere sahiptir. Çeşitli çayların yanı sıra, Seylan çayının da ayrıldığı çeşitli sınıflar vardır.
Tea FAQ
What are the main types of tea? Black, green, white, oolong, and herbal teas. Each type differs in processing and oxidation level.
How should I store tea? Store tea in a cool, dry place in an airtight container, away from light, moisture, and strong odors.
How long should I steep tea?
- Black tea: 3–5 minutes
- Green tea: 2–3 minutes
- Herbal tea: 5–7 minutes
Does tea have caffeine? Yes. Black and green teas contain caffeine. Herbal teas like chamomile or peppermint are typically caffeine-free.
What’s the difference between loose leaf and tea bags? Loose leaf tea generally offers better flavor and quality. Tea bags are more convenient but often contain smaller, lower-grade tea particles.
Can I reuse tea leaves? Yes, especially for green and oolong teas. Reuse within the same day and adjust steeping time slightly for each brew.
Is tea healthy? Yes. Many teas are rich in antioxidants and may support heart health, digestion, and relaxation when consumed regularly and moderately.