Baharat Bahçesi · Sri Lanka

Abhayagiri Monastery Abhayagiri Monastery Abhayagiri Monastery

Sri Lanka has always been reknowned for its spices. Over 15 different spices call Sri Lanka home and many of them are traded in the international spice market. Cinnamon especially is endemic to Sri Lanka, and highest quality ‘true cinnamon’ can be obtained here.

However if a visitor does not know the right places to purchase spices it is very easy to be duped for low quality spices or pay unnecessarily exorbitant prices. Visiting Sri Lanka which is a land of spices, without seeing those spices being grown would indeed be a pity too. So can both both, touring spice plantations and buying the best spices be done at the same time? The answer is –Yes!

The best way to check out and purchase the best spices in Sri Lanka is to visit the island’s various renowned Spice Gardens .

6 Reasons you should visit the Spice Gardens of Sri Lanka:

  1. The gardens introduce you to the different spices in Sri Lanka and their uses.
  2. They also allow you to see how the spices are grown, harvested and produced.
  3. High quality spices, traditional remedies and natural cosmetics made with spices are available for purchase at very fair prices.
  4. The Spice Gardens are also quiet, peaceful places to spend some time close to nature.
  5. The gardens give a chance to try out amazing aromatic meals complete with the spices that tease your senses are a favourite here as well.
  6. The gardens are usually open for visitors, though some may charge a minor entrance fee. So it’s a great way to spend your holiday if you are on a budget.

Not all spices are grown in a single garden, of course, since various climates and soil types are necessary for cultivation of the different spices. Therefore taking a guide or finding a formal tour package with a guide and transport method is a good idea.

List of registered and licensed Spice Gardens of Sri Lanka

  • Euphoria Spice and Herbal Garden, Matale.
  • Highland Spice Garden, Matale.
  • International Spice Walk, Matale.
  • All Spice Garden, Higula.
  • Luckuyana, Hiriwadunna.
  • Kandyan Spice Grove, Hingula.
  • New Paradise, Matale.
  • The Island Spice Grove, Mawanella.
  • Happy Land Spice Garden, Matale.
  • Country Side Spice Garden, Nalanda.
  • All Spice Garden, Rambukkana.
  • Ranweli Spice Garden (Pvt) Ltd, Matala.
  • Nilwala Spice Garden, Randeniya.
  • Regent Spice Garden, Matale.
  •  

Merkez Bölgesi Hakkında

Sri Lanka'nın Merkez Bölgesi, ağırlıklı olarak dağlık araziden oluşmaktadır. Bölgenin alanı 5.674 km² ve ​​nüfusu 2.421.148'dir. Başlıca şehirler arasında Kandy, Gampola (24.730), Nuwara Eliya ve Bandarawela bulunmaktadır. Nüfus, Sinhala, Tamil ve Müslümanlardan oluşmaktadır.

Hem dağ başkenti Kandy hem de Nuwara Eliya şehri, Sri Pada ile birlikte Merkez Bölgesi'nde yer almaktadır. Bölge, 1860'larda yıkıcı bir hastalık sonucu tüm kahve plantasyonlarının yok olmasının ardından İngilizler tarafından ekilen ünlü Seylan çayının büyük bir kısmını üretmektedir. Merkez Bölgesi, Kandy, Gampola, Hatton ve Nuwara Eliya gibi dağ kasabalarıyla birçok turisti cezbetmektedir. Tapınak Dişi veya Dalada Maligawa, Merkez Bölgesi'ndeki en önemli kutsal yerdir.

İklim serindir ve 1500 metre civarındaki birçok bölgede geceler genellikle soğuktur. Batı yamaçları çok yağışlıdır, bazı yerlerde yılda neredeyse 7000 mm yağmur yağar. Doğu yamaçları ise sadece Kuzeydoğu musonundan yağmur aldığı için orta kurak bölgenin bir parçasıdır. Sıcaklıklar Kandy'de 24°C'den, deniz seviyesinden 1889 metre yükseklikte bulunan Nuwara Eliya'da sadece 16°C'ye kadar değişmektedir. Sri Lanka'nın en yüksek dağları Orta Eyalet'te yer almaktadır. Arazi çoğunlukla dağlıktır ve derin vadiler bu dağları kesmektedir. İki ana dağlık bölge, Kandy'nin doğusundaki merkezi dağ kütlesi ve Knuckles sıradağlarıdır.