Еда и напитки
Откройте для себя богатство вкусов Шри-Ланки с нашим первоклассным выбором аутентичных продуктов и напитков. От традиционных специй и чая до уникальных деликатесов — наша тщательно подобранная коллекция представит кулинарное наследие острова на вашем столе. Попробуйте Шри-Ланку уже сегодня.
Артикул:LSC000985B
Лакпура Атираса
Лакпура Атираса
Не удалось загрузить сведения о доступности самовывоза
Атираса — очень сладкое и вкусное лакомство авуруду, которое в основном подают во время сингальского и тамильского Нового года. Слово «Атираса», похожее на плоское блюдо «Конда Кавум», которое на тамильском языке также называют «Атирасам», означает «очень вкусный». Наши сладости Lakpura Athirasa, приготовленные из интересного сочетания рисовой муки, жареного риса, кокосовой патоки, кокосового масла и кардамона, всегда готовятся свежими после подтверждения заказа. Сладкое пирожное, изготовленное и упакованное в гигиенических условиях, станет идеальным дополнением к вашему праздничному меню.
По рецепту, передаваемому из поколения в поколение, Атирасу готовят путем смешивания всех ингредиентов, образуя консистенцию пасты. Затем их расплющивают в кружочки и обжаривают во фритюре до золотистого цвета. Помимо праздничных мероприятий, «Атирасу» также подают во время свадеб, торжественных мероприятий, раздачи милостыни и т. д. Обычно ее подают вместе с коки, Кондой Кевумом, Асми и Алувой
.Ингредиенты:
- Белая сырая рисовая мука
- Мука пшеничная
- Патака из китула
- Сахар
- Соль
- масло
- кардамон
Делиться
