Чайные плантации
Чайные плантации Шри-Ланки, расположенные преимущественно в центральном высокогорье, славятся производством одних из лучших сортов чая в мире. Эти пышные плантации, такие как Канди, Нувара-Элия и Хаттон, славятся живописными пейзажами и богатой историей. Эти плантации вносят значительный вклад в экономику страны, экспортируя высококачественный цейлонский чай по всему миру.
Регионы цейлонского чая
У чая в вашей чашке есть своя история. Он повествует о холмах, обилии солнца и пышной растительности. Большая часть чая Шри-Ланки производится в центральных и южных провинциях. Разница высот и микроклимат влияют на неповторимый вкус, цвет, аромат и сезонность цейлонского чая.
Сорта цейлонского черного чая
Цейлонский чай, как мы знаем, существует в различных сортах, каждый из которых обладает уникальным вкусом и ароматом. Помимо разнообразия видов чая, цейлонский чай также разделяют на сорта.
Labookellie Estate
Labookellie Estate is a renowned tea plantation located in the Nuwara Eliya District of Sri Lanka’s Central Highlands. Perched at an elevation of over 1,500 meters above sea level, the estate is known for producing high-quality Ceylon tea, characterized by its light color, delicate aroma, and refreshing taste.
Established during the British colonial era, Labookellie has become a popular destination for both tea production and tourism. The estate features expansive tea fields, a functioning tea factory, and a visitor center offering guided tours and tea tastings. It also serves as a model of sustainable and ethical tea cultivation.
Tourists visiting the estate can witness the tea-making process from plucking to packaging, while enjoying panoramic views of misty hills and lush plantations. The Labookellie Tea Centre provides a cozy setting to sample fresh brews and purchase a variety of teas directly from the source.
Labookellie Estate is open year-round, with the best visiting conditions between January and April. Located along the Nuwara Eliya–Kandy road, it is easily accessible by car or bus, making it a convenient and enriching stop for anyone exploring Sri Lanka’s tea country.