Lakpura® Kalu Dodol

Kalu Dodol é um doce tradicional que é servido principalmente durante as temporadas festivas e ocasiões especiais nas casas do Sri Lanka. É um prato escuro e pegajoso feito de uma combinação deliciosa de açúcar de Kithul ou melaço, farinha de arroz e leite de coco, sendo um prato que leva muito tempo para ser preparado e difícil de fazer, a menos que você tenha experiência com ele. Outros ingredientes como cardamomo, castanhas de caju e passas podem ser adicionados ou talvez adicionados. A província sul do Sri Lanka é bastante conhecida quando se trata da produção de Kalu Dodol.

Na Lakpura, garantimos que nossos pedidos sejam preparados com cuidado e enviados após a confirmação. Produzido e embalado seguindo rigorosas normas de saúde e segurança, em condições higiênicas certificadas, nosso Kalu Dodol fará suas papilas gustativas vibrarem desde a primeira mordida. De cor marrom escura, este doce gelatinoso e pegajoso possui uma textura granulada. A arte de fazer Kalu Dodol reside na constante mexida da mistura, prática realizada por famílias que aperfeiçoaram a receita ao longo dos anos.