Coleção: Lakpura® Canela

A canela é a especiaria mais importante e valiosa produzida no Sri Lanka. Antes do advento das modernas tecnologias de preservação de alimentos, os europeus usavam canela com pimenta para conservar produtos de carne. A canela é utilizada em produtos de panificação, pratos asiáticos e chás aromatizados devido ao seu aroma e sabor distintos. Com a crescente preocupação com os riscos à saúde associados aos agentes aromatizantes sintéticos usados na indústria alimentícia, há uma preferência cada vez maior por sabores naturais em todo o mundo.