Lakpura® Kokis

Przygotowania potraw na Sinhala New Year są zawsze ważną częścią obchodów odbywających się w kwietniu. Wśród wielu tradycyjnych przysmaków, które pojawiają się na New Year Table wraz z nadejściem “Aluth Avurudhda”, Kokis jest tradycyjną lankijską przekąską, która musi się tam znaleźć. To chrupiący, głęboko smażony smakołyk, którego głównymi składnikami są mąka ryżowa i mleko kokosowe. Do przygotowania kokis używa się specjalnych moulds, które zanurza się w specjalnym cieście, a następnie smaży w gorącym oleju, aż staną się złociste.

Ten atrakcyjny wizualnie, złocistożółty smakołyk jest ulubieńcem wielu mieszkańców, zwłaszcza dzieci, a odwiedzający z całego świata z pewnością go nie odmówią, gdy jest podawany podczas świąt. Nasze Lakpura Kokis jest przygotowywane w świeżych partiach i wysyłane zgodnie ze standardami zdrowia i bezpieczeństwa, aby dostarczyć Ci produkt idealnej jakości. Po otwarciu należy przechowywać je w szczelnie zamkniętych pojemnikach.

Składniki: białe surowe mączko ryżowe, mleko kokosowe (Cocos nucifera), jajko, kurkuma w proszku (Curcuma longa), cukier, sól, olej kokosowy (Cocos nucifera).